くまもと☆農家ハンター×ジビエ商品開発プロジェクト

熊本県の中から興味を持ってくれている高校生が参加して
一緒に進めていくプロジェクト

熊本の中高校生のためにキャリア支援をされている
一般社団法人みらいず設計Lab.の平松さんより
お話をいただき、この度スタートすることができました。

3月に開催された第1回目は高校の教。
3チームに分かれてイノシシのことを学び、
1年後の2月、商品開発がゴールです

2回目の今回は現場実習として熊本県宇城市三角町の戸馳島まで
12人の高校生が来てくれました。

実際に箱罠を見学、今日学んだことを野外で発表
最後はイノシシ肉の試食

若い考え、私たちも学びをもらえありがたいです

この体験を活かしてもらい、一緒に2月のゴールを
目指していきたいです

3月の第1回目の様子