くまもと☆農家ハンターのメンバーの
奇跡のトウモロコシ
他のメンバーが
熊本南部豪雨で生き残ったとうもろこしを試食した感想です
BLOG
2020.07.07
くまもと☆農家ハンターのメンバーの
奇跡のトウモロコシ
他のメンバーが
熊本南部豪雨で生き残ったとうもろこしを試食した感想です
この記事をシェアする
2020.06.10
くまとも☆農家ハンターには
尊敬する顧問が2人
その1人である村岡浩司さんが戸馳島に
おいでくださいました!!!
農家ハンターオリジナル
イノシシのジビエカレー
美味しいよ!!
と笑顔をいただきました☆☆☆
応援してくださって
兎に角ありがたいです!!!
益々がんばっていきます。
この記事をシェアする
2020.06.03
【TKUさんで亥の子いなり】 久方ぶりの投稿です🙇 くまもと☆農家ハンターの猪上です!! 事後報告ですみません💦 実は本日18:30頃テレビ熊本(TKU)さんで ジビエ・ファームの猪肉を使用した大番さんの 亥の子いなり寿司を紹介して頂きました。
見逃さなかった方はラッキー✨です!! でも、あの食レポを見て一度は食べてみたくなったはず。 『大番さん』は三角駅から徒歩5分 亥の子いなり寿司のテイクアウトもされています テレビを見た方も見ていない方も お近くに立ち寄った際には是非ご賞味下さい。 移動の難しい方は 亥の子いなり寿司ではなくイノシシハムも↓↓ https://item.rakuten.co.jp/hunter/ham-slice/ どちらも、ジビエ初心者の方でも食べやすいです 一度ご賞味下さい!! 以上、 本日のお昼も亥の子いなりを食べた猪上でした🐗 〒869-3207 熊本県宇城市三角町三角浦281−1 https://maps.app.goo.gl/Lni4k3HzpQBxs6uq8
この記事をシェアする
2020.03.30
2030年から見た世界とは?5日間もの密着取材でした。
忘れられない3月のラスト1時間、ご都合のつく方は是非!
この記事をシェアする
2019.06.28
【イノシシって何だ?!】
こんにちは、農家ハンターの猪上です‼
突然ですが皆さんはイノシシの由来ってご存知ですか?
本日、焼き肉屋さんにてイノシシの「シシ」とは 肉という意味で イノシシとは本来「猪のお肉」を示す言葉というお話しを聞き イノシシの由来が気になったので調べてみました。 主に猪(イ)の由来には二通りの説があります。 1つは猪の鳴き声が「ウィー」と聞こえることから 「ウィー」が「イー」に転じて猪(イ)と呼ばれるようになったという鳴き声説 もう一つは、かつて「シシ」を「食用にする獣」の意として使っていた頃。 「シシ」の中で「いの一番」に美味しい「シシ」ということで、 いのしし と呼ばれるようになったという いの一番説 1つ目は皆さん想像できると思うのですが、2つ目の説は食べた事のない方には 想像が難しい説かもしれません。 何度かイノシシを口にした私としては、イノシシは牛肉・豚肉・鶏肉にも 引けを取らない美味しさを秘めていると感じていますが、、、 お肉として育てられる均質な家畜には負けてしまう所もいくつかあります。 イノシシの秘められた美味しさや家畜との違いを感じてみたい方は 「農家ハンターshop」にて初心者でも扱い易いイノシシを販売しておりますのでご賞味下さい。 近い将来、牛肉・豚肉・鶏肉に並んでイノシシが見られるかも?!![]()
![]()
![]()
この記事をシェアする