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2016.04.09

農家ハンターキックオフミーティング ジビエ交流会

本気の座談会のあとは、ジビエ料理を囲んだ交流会を行いました。

まずはみんなで手を合わせて、いただきます!

*イノシシ汁、イノシシカツ、イノシシソテー てんこ盛りです!

 

美味しいイノシシ料理を調理してくださったのは

くまもとジビエ研究会のメンバーでもあるダイニング善の森井シェフ

イノシシの言葉ひとつで集まった農家仲間。もちろん初対面も。

みんなで自己紹介と熱い思いを語りました。

 

地域課題になっているイノシシ対策、「私たちが立ち上がろう!」

笑顔と共に夜は更けていきました。

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