農家ハンター応援団 フォトライターの髙木あゆみです!
2024年10月 彼らの現場で見て感じた事をレポートさせていただきます。
子ども、大学生、大人 みんなで芋掘り
ソラシドエアさんと提携して耕しているソラシドエコファームで、2回目の収穫の時期を迎えました。恒例となっている、みすみ保育園の年長さんも一緒に、そして縁あって熊本大学の学生さんも一緒にみんなでえんやえんやと賑やかな芋掘り。
真夏のような気温の秋晴れの朝、芋の葉やツルを切る裏方作業から開始。
イノPのみんなと、宮崎や熊本のソラシドさんとスタートです。
これが結構な重労働。機械もあるけど、人の手でやってみると1人じゃできないし道具がありがたいし、機械もとてつもなくありがたいし……ということで、「1人で生きてるんじゃないんだな」を実感します笑
絶品ジビエで腹ごしらえ
ソラシドエアの東京組が到着してからはまずお昼ご飯。
『田舎茶房 野の花』さんが出張ジビエランチを提供してくださいました。青空の下で食べる、井上くんが獲ったイノシシさんです。
井上くんが精肉処理をしたイノシシさんの臭みのなさ、味わいには野の花さんも太鼓判。
イタリアンなスープに、ハンバーグ、ミートスパゲティにハム……どれもこれもイノシシ!す、すごい…!
皆さん、種類の豊富さ、味の多様さに驚かれていました。
お芋のパウンドケーキのスイーツまであり、なんとも贅沢…✨
午後の部に向けておかわりも。
野の花さんの青空レストラン、最高です!✨「いかに楽しんでもらうか」をいつも考えて驚かせるのが農家ハンター、今回もまた予想を超えるおもてなし。
いざ!掘るぞ!
保育園の子どもたちが到着し、力をつけて午後の部開始です!
尻もちつきながら大きなお芋に喜び、ムカデにぎゃいぎゃい言い、とっても元気なみすみ保育園の園児さん。かっわいかったです!園児さんが元気よく帰って行った後のファームは驚くほど静かになり、みんなで笑い、残りを黙々と掘りました。
青空の、ジューシーみかん狩り
芋掘りのあとは、稲葉農園のみかん狩り!
一足早めのみかん、いただきながら収穫しました。ジューシーで沁みる!✨
2度目の方はもう手慣れたもんです。
お芋は昨年も社内で好評だったそうです。
今年のお芋は、年始の特別なフライトで食べられるかもしれないとか✈️🍠✈️🌅
は〜楽しい1日でした。ソラシドエアの東京組は、日帰りで帰られます。いつものことながらすごい!
ソラシドエアの皆さんが帰られたあとは、また電柵を設置。堀りのこしを求めてイノシシさんが来るかもしれませんのでしっかりと。寄せ付けない、餌付けしない が鉄則です。
そうやって帰宅していたら、このファームから200mほどのところでイノシシさんに遭遇しました!畑ではなくて山の恵みを食べておくれ〜
宮川さんの農家らしい写真と、イノPのみんなで記念の一枚で締めくくります。
↑レアでしょ?笑