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2019.04.26

イノシシのジビエ肉が紹介されました@楽天EARTH MALL

「農家ハンターSHOP」で販売しているイノシシのジビエ肉が
楽天EARTH MALLの「編集部の注目アイテム」として紹介して
いただきました。




楽天EARTH MALLとは「サステナブルな買い物をあたりまえに。」 を
キャッチコピーとしたSDGsへの貢献を目指して
サステナブル(持続可能)な消費を提案するサイトで
「楽天市場」で購入できる未来の環境、社会、経済に
配慮してつくられた商品を紹介しています。


紹介されたのは、、、

くまもと☆農家ハンターの楽天市場ショップで販売している
熊本天草産のイノシシのお肉

「焼肉セット」
イノシシのロース、バラ、モモ、カタ
さらに切落しのセットです

7,580円税別




実際にお客様からはこんなご感想もいただいています。
・臭みがなく美味しい!
・これまで食べた(イノシシ肉の)中でTOP5に入る味!
・旨味があるのに脂っこくない

まだ食べたことがない方にもおススメしたいお味です。





私たちくまもと☆農家ハンターでは
SDGs(持続可能な開発目標)
2030年までに達成すべき17の目標のうち
11、12、15、17番にあたる取組みをしております。

自分たちだけではなく、様々な専門分野の方々と一緒に
活動をしてまいります。

これからも活動の様子をアップしていきますので
よろしくお願いいたします。

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2019.04.24

【農林水産省 九州農政局の視察】

農林水産省 九州農政局の方々が視察に来られました

箱罠の設置場所では偶然イノシシさんが4頭入っており、
その様子をご覧いただき、農家ハンターの取組みについて
発表させていただきました。

宮川洋蘭の農園では母の日ギフトでいっぱいのラン畑や
加工品のボトルフラワーをご覧いただきました。


いつも多方面より応援してくださる九州農政局さん
箱罠の発信機の開発も一緒にさせていただいています。
今後みなさまにご紹介できるよう進めてまいります。


 

 

 

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2019.02.27

農家ハンターメールマガジンVol 9

新しいチャレンジを始めています
・小学校出前授業で、地域のイノシシについて考えてもらったこと
・ジビエ、加工所のこと
・旬を迎える不知火(デコポン)のこと

http://trk167.bmeurl.co/88A1C9D?fbclid=IwAR2TNHbtdRGr-5B4DqmSvGvZ9gNgjWX5VQ4_5uvw1EuwwY7mSs8u5MZN5KM

 

 

 

 

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2019.02.19

【第9回 農家ハンターSDGs×ジビエサミット3】

【第9回 農家ハンターSDGs×ジビエサミット3】
ランチタイムは毎年恒例となっている無料のジビエ試食会。
試食といっても、、、みなさん驚き感動してくださいました。
料理の準備から配布までしてくださった野の花さん、
ありがとうございました!
【第9回 農家ハンターSDGs×ジビエサミット3】 【第9回 農家ハンターSDGs×ジビエサミット3】 【第9回 農家ハンターSDGs×ジビエサミット3】 【第9回 農家ハンターSDGs×ジビエサミット3】

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2019.02.18

【第9回 農家ハンターSDGs×ジビエサミット2】

【第9回 農家ハンターSDGs×ジビエサミット2】
学生のプロジェクト発表では
熊本学園大学の学生、そして5つの私立高校からなるプロジェクトチーム、
さらに八代農業高校泉分校の生徒たちが、素晴らしい発表をしました。
【第9回 農家ハンターSDGs×ジビエサミット2】 【第9回 農家ハンターSDGs×ジビエサミット2】 【第9回 農家ハンターSDGs×ジビエサミット2】 【第9回 農家ハンターSDGs×ジビエサミット2】

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