【第9回 農家ハンターSDGs×ジビエサミット1】
いよいよサミット当日。熊本県農林部の福島部長、熊本学園大学堺教授のご挨拶に始まりました。
最初は高知でジビエ料理教室をされているヌックスキッチンの西村さんの世界から見た日本のジビエについて!



BLOG
2019.02.17
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2019.02.17
代表の宮川将人が地元熊本県宇城市の小学生に ジビエ・イノシシの授業をさせていただきました。
「三角の食べ物探検隊」という3年生の総合学習で 地元の食べ物、かまぼこ屋さん、醤油屋さんに続いて 3回目の学習でした。 これまでも学校のすぐ近くでイノシシが出て 捕獲をしてこと。三角地区のイノシシ捕獲数が 1,000頭を越したことなども知ってもらいました。 参加型でワイワイやろう!そう決めてたくさん 問いかけながら話をするとみんな目をキラキラさせて 話を聞きながらクイズに答えたり、授業が終わった後も 20個くらい質問が飛んできました。 その後は場所を家庭科室に移し、イノシシさんを 自分で焼いて食べてもらいました。 ほとんどが初めて食べる子どもたちでしたが、 思った以上に美味しかったそうで、もっと食べたい!と 声があがりました。 「子供に喜ばれる仕事をしたい」そんな事を小学生の 卒業文集で書いていた宮川の夢がかないいました。 呼んでくださった三角小学校の先生方、ありがとうございました。![]()
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2019.02.15
プロジェクトリーダー稲葉が初めて他の方と一緒に 熊本県猟友会の初心者講習会の講師をさせていただきました。 前職はマリーナのハーバーマスター、船舶免許の講師の 経験もあります。 正しい知識で野生動物と向き合っていただきたい 思いも伝えました。
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2019.02.14
鹿児島の出水で北薩地域鳥獣被害防止対策研修会の講師として 呼んでいただきました。 北薩地域鹿児島の中で一番鳥獣による被害が多く、 その半分がイノシシだそうです。 農家自らが取組んでいる様子やICTを導入していることなどから 呼んでいただいたのですが、多くの方が来てくださり、 真剣に話しを聞いてくださいました。
同じ九州、熊本も近いですしこれからもお役に立てますように 活動をがんばって参ります。
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2019.02.14
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