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2019.04.26

イノシシのジビエ肉が紹介されました@楽天EARTH MALL

「農家ハンターSHOP」で販売しているイノシシのジビエ肉が
楽天EARTH MALLの「編集部の注目アイテム」として紹介して
いただきました。




楽天EARTH MALLとは「サステナブルな買い物をあたりまえに。」 を
キャッチコピーとしたSDGsへの貢献を目指して
サステナブル(持続可能)な消費を提案するサイトで
「楽天市場」で購入できる未来の環境、社会、経済に
配慮してつくられた商品を紹介しています。


紹介されたのは、、、

くまもと☆農家ハンターの楽天市場ショップで販売している
熊本天草産のイノシシのお肉

「焼肉セット」
イノシシのロース、バラ、モモ、カタ
さらに切落しのセットです

7,580円税別




実際にお客様からはこんなご感想もいただいています。
・臭みがなく美味しい!
・これまで食べた(イノシシ肉の)中でTOP5に入る味!
・旨味があるのに脂っこくない

まだ食べたことがない方にもおススメしたいお味です。





私たちくまもと☆農家ハンターでは
SDGs(持続可能な開発目標)
2030年までに達成すべき17の目標のうち
11、12、15、17番にあたる取組みをしております。

自分たちだけではなく、様々な専門分野の方々と一緒に
活動をしてまいります。

これからも活動の様子をアップしていきますので
よろしくお願いいたします。

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2019.04.24

【農林水産省 九州農政局の視察】

農林水産省 九州農政局の方々が視察に来られました

箱罠の設置場所では偶然イノシシさんが4頭入っており、
その様子をご覧いただき、農家ハンターの取組みについて
発表させていただきました。

宮川洋蘭の農園では母の日ギフトでいっぱいのラン畑や
加工品のボトルフラワーをご覧いただきました。


いつも多方面より応援してくださる九州農政局さん
箱罠の発信機の開発も一緒にさせていただいています。
今後みなさまにご紹介できるよう進めてまいります。


 

 

 

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2019.04.21

農家ハンター☆ICTを超える罠の見回りについて イノシシの捕獲現場より

農家ハンター☆ICTを超える罠の見回りについて
イノシシの捕獲現場より

 

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2019.04.19

デコポンの花

くまもと☆農家ハンターのプロジェクトリーダー稲葉は
ミカン農家

ハウスデコポン(不知火)の花が咲き始めました
派手さはないけど、清清しくきれいで
癒されます

路地の方もこれから咲き出します



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2019.04.16

×高校生 ジビエ商品開発プロジェクト

くまもと☆農家ハンター×ジビエ商品開発プロジェクト

熊本県の中から興味を持ってくれている高校生が参加して
一緒に進めていくプロジェクト

熊本の中高校生のためにキャリア支援をされている
一般社団法人みらいず設計Lab.の平松さんより
お話をいただき、この度スタートすることができました。

3月に開催された第1回目は高校の教。
3チームに分かれてイノシシのことを学び、
1年後の2月、商品開発がゴールです

2回目の今回は現場実習として熊本県宇城市三角町の戸馳島まで
12人の高校生が来てくれました。

実際に箱罠を見学、今日学んだことを野外で発表
最後はイノシシ肉の試食

若い考え、私たちも学びをもらえありがたいです

この体験を活かしてもらい、一緒に2月のゴールを
目指していきたいです

 

3月の第1回目の様子

 

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