本気の座談会のあとは、ジビエ料理を囲んだ交流会を行いました。

まずはみんなで手を合わせて、いただきます！

＊イノシシ汁、イノシシカツ、イノシシソテー　てんこ盛りです！

美味しいイノシシ料理を調理してくださったのは

くまもとジビエ研究会のメンバーでもあるダイニング善の森井シェフ

イノシシの言葉ひとつで集まった農家仲間。もちろん初対面も。

みんなで自己紹介と熱い思いを語りました。

地域課題になっているイノシシ対策、「私たちが立ち上がろう！」

笑顔と共に夜は更けていきました。

増え続ける鳥獣被害。イノシシによる農作物被害は年々深刻になっています。

そこで「イノシシ」について本気でみんなで考えよう、そんな気持ちで

下記メッセージと共に農家仲間に声掛けをしました。

すると、なんと２５名もの若手農家が参加してくれたのです。

何より驚いたのはその中で鳥獣被害を実際に受けているのは２名だった事。

ほとんどのメンバーは地域の困りごとを何とかしたい！

そう思って参加してくれていたのでした。

熊本県和水町「肥後民家村」の古民家で座を組み、想いを共有する事から始まりました。

2015年2月26日～3月14日